甲基紫羅蘭酮(1335-46-2)
- 價(jià)格： ￥5/千克
- 發(fā)布日期： 2019-12-03
- 更新日期： 2024-11-08
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 產(chǎn)地 |
湖北
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| 品牌 |
國(guó)產(chǎn)
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| 用途 |
工業(yè)大生產(chǎn)
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| 英文名稱 |
METHYLIONONE
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| 包裝規(guī)格 |
25千克/桶
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| CAS編號(hào) |
1335-46-2
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| 別名 |
甲基紫羅蘭酮(混合);甲基紫羅酮;6-甲基紫羅酮;甲基紫羅半酮;甲基紫羅蘭酮;甲基紫羅酮
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
甲基紫羅蘭酮
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甲基紫羅蘭酮
中文名：甲基紫羅蘭酮
CAS：1335-46-2
中文別名：甲基紫羅蘭酮(混合);甲基紫羅酮;6-甲基紫羅酮;甲基紫羅半酮;甲基紫羅蘭酮;甲基紫羅酮
英文名：METHYLIONONE
性質(zhì)：沸點(diǎn);305.19°C (rough estimate) 密度;0.9282 (rough estimate) 折射率;1.6324 (estimate) FEMA;2714
用途：可作紫羅蘭油、鳶尾油的代用品，適用于香水、冷霜、香皂等日用香精。本品是我國(guó)GB2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料，主要用于配制樹(shù)莓、草莓等型香精。具有紫羅蘭的柏香氣，在各種調(diào)合香精中廣泛使用?；笑?異甲基紫羅蘭酮是所有異構(gòu)體中最為貴重的香料，具有柔和而又細(xì)膩的紫羅蘭香氣。我國(guó)GB2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料，主要用以配制樹(shù)莓、草莓等型香精。
產(chǎn)品類別：酮類香料
α-異甲基紫羅蘭酮
中文名：α-異甲基紫羅蘭酮
CAS：127-51-5
中文別名：3-甲基-4-(2,6,6-三甲基-2-環(huán)已烯-1-炔基)-3-丁烯-2-酮;α-異甲基紫羅蘭酮;甲基-α-異紫羅酮;異甲基-α-紫羅蘭酮;3-甲基-4-(2,6,6-三甲基環(huán)己基-2-烯)-3-丁烯-2-酮;Γ-異甲基紫羅蘭酮;Β-異甲基紫羅蘭酮;異甲基紫羅蘭酮70
英文名：ALPHA-ISO-METHYLIONONE
性質(zhì)：沸點(diǎn);121-122℃ (9 Torr) 密度;0.93 g/mL at 20℃(lit.) FEMA;2714 | ALPHA-ISO-METHYLIONONE 折射率;1.50188 (589.3 nm 20℃) 儲(chǔ)存條件;room temp
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：軟飲料0.97；冷飲0.98；糖果4.9；焙烤食品4.3；布丁類0.05；膠姆糖0.80。適度為限(FDA§172．515，2000)食品添加劑最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）α-異甲基紫羅蘭酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量化學(xué)性質(zhì);透明無(wú)色至微黃色液體，具有較差的紫羅蘭香氣，有甜味。沸點(diǎn)238℃。溶于乙醇、丙二醇和非揮發(fā)性油，不溶于甘油和水。用途;GB2760—1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制樹(shù)莓等型香精。用途;廣泛用于調(diào)配日化、食用香精生產(chǎn)方法;由檸檬醛與丁酮縮合成甲基假紫羅蘭酮，然后在強(qiáng)堿和高溫下環(huán)合而成。
產(chǎn)品類別：酮類香料
3-羥基-2-戊酮
中文名：3-羥基-2-戊酮
CAS：3142-66-3
中文別名：3-羥基-2-戊酮
英文名：hydroxypentanone,3-hydroxy-2-pentanone
性質(zhì)：熔點(diǎn);2.5°C (estimate) 沸點(diǎn);186.45°C (estimate) 密度;0.9500 折射率;1.4350 FEMA;3550 | 3-HYDROXY-2-PENTANONE
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA：焙烤制品、冷凍乳品、軟糖、布丁類、凝膠食品、無(wú)醇飲料，均10.0mg/kg?；瘜W(xué)性質(zhì);沸點(diǎn)105～107℃(6666Pa)，折射率(nD20)1.4350。天然品存在于鮮蘆筍、瑞士干酪、奶油、酸乳、豬肝、啤酒、白、紅葡萄酒、咖啡、紅茶等中。用途;食品用香料。
產(chǎn)品類別：酮類香料
專業(yè)生產(chǎn)：
甲基紫羅蘭酮 1335-46-2
異長(zhǎng)葉烷酮 23787-90-8
2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)環(huán)己酮 7764-50-3
煙酮 4883-60-7
1-(2,6,6-三甲基)-1-環(huán)己烯-1-戊*烯-3-酮 127-43-5
Α-柏木烯 469-61-4
柏木烯醇 28231-03-0
1-(4-甲氧苯基)-1-戊*烯-3-酮 104-27-8
1-(2,6,6-三甲基-2-環(huán)己烯-1-基)-1,6-庚二烯-3-酮 79-78-7
