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2,3-庚烷二酮
中文名：2,3-庚烷二酮
CAS：96-04-8
中文別名：2,3-庚烷二酮;2,3-庚二酮;2,3-庚烷二酮,98%;1,2,3-庚二酮;2,3-庚烷二酮,97+%;乙酰戊酰
英文名：2,3-HEPTANEDIONE
性質(zhì)：熔點(diǎn);26.25°C (estimate) 沸點(diǎn);64℃18 mm Hg(lit.) 密度;0.92 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;2543 折射率 n20/D 1.415(lit.) 閃點(diǎn);105 °F 儲(chǔ)存條件;Refrigerator BRN;1700989 CAS 數(shù)據(jù)庫(kù) 96-04-8(CAS DataBase Reference)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：無(wú)醇飲料0.96；冷飲3.1；糖果8.2；焙烤制品7.9；膠姆糖1.7。FDA，§172．515：適量為限。食品添加劑最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）2，3-庚二酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量化學(xué)性質(zhì);微黃色液體。沸點(diǎn)62℃(2666Pa)。微溶于水，溶于乙醇。呈奶油、干酪和油香。天然品存在于番茄、啤酒、朗姆酒、大豆、蘑菇和醬油等中。用途;食品用香料。主要用于奶油、干酪、果仁、朗姆酒之類(lèi)香精。生產(chǎn)方法;由乙酰乙酸丁酯與乙丁酮或甲戊酮合成而得。
產(chǎn)品類(lèi)別：酮類(lèi)香料

甲基柏木酮
中文名：甲基柏木酮
CAS：32388-55-9
中文別名：甲基柏木烯酮;甲基雪松酮;甲基柏木酮;乙?；啬鞠?乙?；寄居?甲基柏木酮10G
英文名：Acetyl cedrene
性質(zhì)：沸點(diǎn);272℃(lit.) 比旋光度;-30 º (neat) 密度;0.997 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.516(lit.) 閃點(diǎn);>230 °F CAS 數(shù)據(jù)庫(kù) 32388-55-9(CAS DataBase Reference) EPA化學(xué)物質(zhì)信息 Ethanone, 1-[(3R,3aR,7R,8aS)-2,3,4,7, 8,8a-hexahydro-3,6,8,8-tetramethyl- 1H-3a,7-methanoazulen-5-yl]- (32388-55-9)
用途：化學(xué)性質(zhì);淡黃色至棕黃色液體。沸點(diǎn)140-160℃/666.7Pa，相對(duì)密度0.996-1.010，折射率1.517-1.521，閃點(diǎn)171℃，溶于3-7體積80%乙醇中。有溫和木香，帶一些龍涎香和麝香樣的香氣。用途;可與清香香料配合，用于很近代型香水香精中。可與其他木香、膏香和苔清香很好地和合協(xié)調(diào)。用于花香型香精中可得新的香韻。用途;用作香料
產(chǎn)品類(lèi)別：酮類(lèi)香料

4-乙基苯基丙酮
中文名：4-乙基苯基丙酮
CAS：75251-24-0
中文別名：4-乙基苯基丙酮;4-乙基苯丙酮,98%;4-乙基苯丙酮,97+%
英文名：4-ETHYLPHENYLACETONE
性質(zhì)：沸點(diǎn);241.0±9.0℃ (760 Torr) 密度;0.961±0.06 g/cm3 (20 oC 760 Torr) 折射率;1.5120 閃點(diǎn);101.3±7.3℃ CAS 數(shù)據(jù)庫(kù) 75251-24-0(CAS DataBase Reference)
用途：用于通用試劑、制藥、香精、香料及有機(jī)合成工業(yè)
產(chǎn)品類(lèi)別：酮類(lèi)香料

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