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乙基環(huán)*戊烯醇酮
中文名：乙基環(huán)*戊烯醇酮
CAS：21835-01-8
中文別名：3-乙基-2-羥基-2-環(huán)*戊烯-1-酮(7CI,8CI,9CI);乙基環(huán)*戊烯醇酮;3-乙基-2-羥基-2-環(huán)*戊烯-1-酮;3-乙基-2-羥基-2-環(huán)*戊烯內(nèi)酯;3-乙基環(huán)-2-羥基環(huán)*戊烯-1-酮;乙基環(huán)*戊烯醇酮(ECP);3-乙基-環(huán)戊-1,2二酮;乙基環(huán)*戊烯醇酮溶液
英文名：3-Ethyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one
性質(zhì)：熔點(diǎn);39.0 to 43.0 °C 沸點(diǎn);75°C/0.3mmHg(lit.) 密度;1.067 g/mL at 25℃ 折射率 n20/D 1.476 FEMA;3152 | 3-ETHYL-2-HYDROXY-2-CYCLOPENTEN-1-ONE 閃點(diǎn);225 °F 儲(chǔ)存條件;2-8°C CAS 數(shù)據(jù)庫 21835-01-8(CAS DataBase Reference) NIST化學(xué)物質(zhì)信息 2-Cyclopenten-1-one, 3-ethyl-2-hydroxy-(21835-01-8) EPA化學(xué)物質(zhì)信息 2-Cyclopenten-1- one, 3-ethyl-2-hydroxy-(21835-01-8)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：含醇與無醇飲料20；軟糖150；早餐谷物150；乳制品、肉制品、果醬、果凍、膠姆糖，均50.0；干酪制品、湯料，各10.0；冷凍甜食、甜醬澆料、硬糖，均200；果仁制品100。使用限量FEMA：軟飲料、冷飲、糖果、焙烤食品、膠凍、布丁、調(diào)味料、肉制品、肉羹湯、牛奶、乳制品、谷類制品，均10.0mg/kg。食品添加劑最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）3-乙基-2-羥基-2-環(huán)*戊烯-1-酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量化學(xué)性質(zhì);白色結(jié)晶性粉末。呈槭樹、焦糖、煙熏和咖啡似香氣。沸點(diǎn)78～80℃(533Pa)。混溶于乙醇、甘油、芐醇和水。用途;GB2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。用途;用作香料生產(chǎn)方法;由5-基-3，5-二乙氧甲?；?2-環(huán)*戊烯-2-醇-1-酮和磷酸化合而成。也可由己二酸二甲酯制成。
產(chǎn)品類別：酮類香料

5-甲基-3-己烯-2-酮
中文名：5-甲基-3-己烯-2-酮
CAS：5166-53-0
中文別名：5-甲基-3-庚*烯-2-酮;5-甲基-3-庚*烯-2-酮,75%;5-甲基-3-己烯-2-酮(含5-甲基-4-己烯-2-酮);5-甲基-3-己烯-2-酮
英文名：5-METHYL-3-HEXEN-2-ONE
性質(zhì)：沸點(diǎn);157°C 密度;0.85 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;3409 | 5-METHYL-3-HEXEN-2-ONE 折射率 n20/D 1.44(lit.) 閃點(diǎn);118 °F CAS 數(shù)據(jù)庫 5166-53-0(CAS DataBase Reference)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：軟飲料、冷飲、谷類制品，2.0；糖果、焙烤食品、膠凍、布丁，4.0；牛奶、乳制品，1.0。食品添加劑最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）5-甲基-3-己烯-2-酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量化學(xué)性質(zhì);無色至淡黃色液體。沸點(diǎn)77.5℃(6666Pa)。相對密度(d422)0.8407，折射率(nD22)1.4395。天然品存在于炒榛子等中。用途;GB2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。生產(chǎn)方法;由丙酮和異丁醛在堿性條件下縮合而成。
產(chǎn)品類別：酮類香料

2-羥基-2-環(huán)已烯-1-酮
中文名：2-羥基-2-環(huán)已烯-1-酮
CAS：10316-66-2
中文別名：2-羥基-2-環(huán)已烯-1-酮
英文名：2-Cyclohexen-1-one, 2-hydroxy-
性質(zhì)：FEMA;3458 | 2-HYDROXY-2-CYCLOHEXEN-1-ONE
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：冷凍甜食3.0；肉制品、湯料，5.0；糖果，布丁類，果醬、調(diào)味料，均7.0。化學(xué)性質(zhì);白色固體。溶于水、乙醇和油脂。沸點(diǎn)53℃(293Pa)，熔點(diǎn)36～38℃。用途;食品用香料。
產(chǎn)品類別：酮類香料

快遞代收：
乙基環(huán)*戊烯醇酮 21835-01-8
6-戊基-2H-吡喃-2-酮 27593-23-3
1-辛烯-3-酮 4312-99-6
4-氧代異佛爾酮 1125-21-9
右旋香芹酮 2244-16-8
beta-紫羅酮 79-77-6
二氫茉莉酮 1128-08-1
左旋香芹酮 6485-40-1
alpha-紫羅酮 127-41-3