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5-甲基-3-己烯-2-酮
中文名：5-甲基-3-己烯-2-酮
CAS：5166-53-0
中文別名：5-甲基-3-庚*烯-2-酮;5-甲基-3-庚*烯-2-酮,75%;5-甲基-3-己烯-2-酮(含5-甲基-4-己烯-2-酮);5-甲基-3-己烯-2-酮
英文名：5-METHYL-3-HEXEN-2-ONE
性質(zhì)：沸點(diǎn);157°C 密度;0.85 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;3409 | 5-METHYL-3-HEXEN-2-ONE 折射率 n20/D 1.44(lit.) 閃點(diǎn);118 °F CAS 數(shù)據(jù)庫(kù) 5166-53-0(CAS DataBase Reference)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：軟飲料、冷飲、谷類制品，2.0；糖果、焙烤食品、膠凍、布丁，4.0；牛奶、乳制品，1.0。食品添加劑最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）5-甲基-3-己烯-2-酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量化學(xué)性質(zhì);無色至淡黃色液體。沸點(diǎn)77.5℃(6666Pa)。相對(duì)密度(d422)0.8407，折射率(nD22)1.4395。天然品存在于炒榛子等中。用途;GB2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。生產(chǎn)方法;由丙酮和異丁醛在堿性條件下縮合而成。
產(chǎn)品類別：酮類香料

3,4-二甲基-1,2-環(huán)戊二酮
中文名：3,4-二甲基-1,2-環(huán)戊二酮
CAS：13494-06-9
中文別名：3,4-二甲基-1,2-環(huán)戊二酮;3,4-二甲基-1,2-環(huán)已二酮;2-羥基-3,4-二甲基-2-環(huán)*戊烯-1-酮;3,4-二甲基-1,2-環(huán)*已酮;3,4-二甲基-1,2-環(huán)*戊烯醇酮3,4-二甲基-1,2-環(huán)戊二酮;3,4-二甲基環(huán)戊酮;3,4-二甲基-1,2-環(huán)戊二酮(3,4-二甲基-1,2-環(huán)已二酮、2-羥基-3,4-二甲基-2-環(huán)*戊烯-1-酮、3,4-二甲基-1,2-環(huán)*已酮、3,4-二甲基-1,2-環(huán)*戊烯醇酮)
英文名：3,4-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
性質(zhì)：熔點(diǎn);68-72℃(lit.) 沸點(diǎn);194.28°C (rough estimate) 密度;1.0579 (rough estimate) 折射率;1.4690 (estimate) FEMA;3268 | 3,4-DIMETHYL-1,2-CYCLOPENTADIONE 儲(chǔ)存條件; 0-6℃ 形態(tài) Crystalline Powder 顏色 Slightly yellow to light beige 水溶解性;slightly soluble CAS 數(shù)據(jù)庫(kù) 13494-06-9(CAS DataBase Reference) NIST化學(xué)物質(zhì)信息 1,2-Cyclopentanedione, 3,4-dimethyl-(13494-06-9) EPA化學(xué)物質(zhì)信息 1,2-Cyclopentanedione, 3,4-dimethyl-(13494-06-9)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：冷飲0.3；糖果4.0；膠姆糖1.9；蛋白食品3.5。食品添加劑最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）3，4-二甲基-1，2-環(huán)戊二酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量化學(xué)性質(zhì);淡黃至黃色粉末。沸點(diǎn)66℃(133Pa)。熔點(diǎn)68～72℃。呈很強(qiáng)的胡蘆巴和甘草似香味。天然品存在于煮過的豬肉和咖啡等中。用途;GB2760-98規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用于配制甘草等香辛料香精。
產(chǎn)品類別：酮類香料

異丁酸香蘭酯
中文名：異丁酸香蘭酯
CAS：20665-85-4
中文別名：異丁酸香蘭酯現(xiàn)貨;小茴香精油;2-甲基丙酸4-甲?；?2-甲氧基苯酯;4-甲?；?2-甲氧基苯基異丁酸酯;異丁酸香蘭酯;香草醛異丁酯;2-甲基丙酸-4-甲酰基-2-甲氧基苯酯;異茉莉酮
英文名：Vanillin isobutyrate
性質(zhì)：熔點(diǎn);27.0 to 31.0 °C 密度;1.12 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.524(lit.) FEMA;3754 | VANILLIN ISOBUTYRATE 閃點(diǎn);>230 °F 最.*大波長(zhǎng)(λmax) 311nm(1-Butanol)(lit.) CAS 數(shù)據(jù)庫(kù) 20665-85-4(CAS DataBase Reference) EPA化學(xué)物質(zhì)信息 Propanoic acid, 2-methyl-, 4-formyl-2-methoxyphenyl ester(20665-85-4)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：焙烤制品、糖食、糖霜、代乳品，15．0；冷飲、軟糖、凝膠、布丁、早餐谷物，10.0；膠姆糖20.0。食品添加劑最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）異丁酸香蘭素酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量
產(chǎn)品類別：酮類香料

價(jià)格行情：
5-甲基-3-己烯-2-酮 5166-53-0
3-庚*烯-2-酮 1119-44-4
6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮 1604-28-0
努特卡酮;諾卡酮 4674-50-4
大馬酮 23696-85-7
α-異甲基紫羅蘭酮 127-51-5
甲基柏木酮 32388-55-9
2,3-已二酮 3848-24-6
香葉基丙酮 3796-70-1