1-十一醛
- 價格： ￥5/千克
- 發(fā)布日期： 2019-12-03
- 更新日期： 2024-11-19
產品詳請
| 產地 |
湖北
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| 品牌 |
國產
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| 用途 |
工業(yè)大生產
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| 英文名稱 |
UNDECANAL
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| 包裝規(guī)格 |
25千克/桶
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| CAS編號 |
112-44-7
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| 別名 |
十一醛,97.0%(GC);十一醛;-十一醛;正十一醛;十一碳醛;十一醛,97%;1-十一醛;-十一醛
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
-十一醛
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1-十一醛
中文名：1-十一醛
CAS：112-44-7
中文別名：十一醛,97.0%(GC);十一醛;-十一醛;正十一醛;十一碳醛;十一醛,97%;1-十一醛;1-十一醛
英文名：UNDECANAL
性質：熔點;−2℃(lit.) 沸點;109-115℃5 mm Hg(lit.) 密度;0.825 g/mL at 25℃(lit.) 蒸氣密度 5.94 (vs air) 折射率 n20/D 1.4322(lit.) FEMA;3092 | UNDECANAL 閃點;205 °F 儲存條件;Store below +30°C. 爆炸極限值(explosive limit) 0.7%(V) 水溶解性;Soluble in dipropylene glycol, fixed oils, propylene glycol and water (14.27 mg/L at 25°C) 敏感性;Air Sensitive BRN;1753213 CAS 數據庫 112-44-7(CAS DataBase Reference) NIST化學物質信息 Undecanal(112-44-7) EPA化學物質信息 Undecanal(112-44-7)
用途：廣泛地用于香精配方。微量(<0.5%)用于玫瑰、晚香玉、金合歡、橙花、茉莉、鳶尾等花香型。也可作為柑橘果香型和其他果香的頭香組成。亦用于幻想型香精。食用中可用于配制檸檬、白檸檬、橘、橙、黃瓜、蜜香、新鮮香和各種果香復方及膠姆糖香精中。
產品類別：醛類香料
反-2,4-壬二烯醛
中文名：反-2,4-壬二烯醛
中文別名：反-2,4-壬二烯醛
英文名：反-2,4-壬二烯醛
性質：反-2,4-壬二烯醛的化學性質請參考百化商城相關介紹
用途：縮醛類香料
產品類別：醛類香料
苯甲醛甘油縮醛
中文名：苯甲醛甘油縮醛
CAS：1708-39-0
中文別名：2-苯基-1.3-二氧戊環(huán)-4-甲醇
英文名：2-PHENYL-1.3-DIOXOLANE-4-METHANOL
性質：沸點;280℃(lit.) 密度;1.185 g/mL at 25℃(lit.) 折射率;n20/D 1.538(lit.) 閃點;113 °C
用途：GB2760一1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制杏仁、漿果、桃子、杏子、果仁等香精。
產品類別：醛類香料
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1-十一醛 112-44-7
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